こんにちはー、すみぴこです。
10年使ったオーブンレンジが最近エラーが出るようになり買い換えることにしました。
不満点は
・解凍が弱い（設定強にしてもダメでした・・・）
・あたためムラがある
お肉とかよく冷凍するのですが解凍弱いと困るんですよね💦
レンジの種類
家電量販店でも数回見てみました。
今は『スチームオーブンレンジ』『オーブンレンジ』『電子レンジ』と
3つのカテゴリーに分かれています。
スチームオーブンレンジ
水蒸気を発生させて加熱。
・余分な塩分や油をカットしてヘルシーに調理できる
・食材の水分を保持して乾燥を防ぎ、ふっくらとした仕上がりになる
・蒸し調理や発酵料理、お菓子の仕上げなど、さまざまな料理に対応できる
・低温調理も可能で、素材を生かした調理ができる
「簡易スチーム式」と「過熱水蒸気式」の2種類があり、方式によってできる調理の幅が異なります。
ポチップ
オーブンレンジ
電子レンジの機能に加えてオーブンやグリルなどの機能を備えたものです。
年末のテレビで家電芸人が紹介していた象印のエブリノも候補にあがりましたが、
付属品のガラスボウル・トレイが重たかったのでやめました。
『レジグリ』機能はとても魅力的だったのですが・・・。
こちらは大人気で品切れ中でした。
ポチップ
電子レンジ
マイクロ波を発生させて食品を加熱する調理機器。
1人暮らしでオーブン使わない＆あたためしか使わない人にオススメ。
ポチップ
スチーム有りか無しか
我が家の使用頻度を考えると『スチームオーブンレンジ』『オーブンレンジ』の2択。
そうそう買い換えないからいいやつ買いたいとも思ったのですが、
スチームタイプになるとぐっと価格が上がる💦
料理は基本ガスコンロが主なので、『スチームを使いこなせるのか？』となり、
口コミを検索して調べました。
スチームの場合
・毎回庫内を拭かなければならない（水蒸気発生）
・数年で使えなくなる（カルキが発生）
とマイナスの口コミもありちょっとひるんでしまいました。
ハイクラスだと10万前後しますし、数年で使えなくなるのはちょっと。
（実際使ってないので数年で使えなくなるのかはわかりませんが）
水をタンクに入れて使うのもちょっと面倒で、毎回水捨てないといけないし。
スチームはまだいいかな、ということで『オーブンレンジ』に決定。
オーブンレンジの決め手
予算は5万前後ぐらいで探すことにしました。
ビストロとヘルシオと石窯オーブンとヘルシーシェフとアイリスオーヤマとヤマゼンと・・・。
いろいろありますね。
今使っているのが26Lだったので同じくらいでいいかなと。
我が家は3人家族なので充分です。
大家族の方は30L以上がいいでしょうね。
夫『赤外線センサーの方があたためムラがないらしいよ。』
なので赤外線センサーで絞りました(笑)
私的には
・ヒーターむき出しじゃないもの（庫内の掃除は簡単なのがいい）
・液晶が見やすい
・デザイン
こんな感じでどんどん絞っていきました。
解凍とあたためムラは使ってみないとわかりませんし。
結果残ったのがパナソニックのビストロ。
ポチップ
これいざ注文しようとしたら『入荷待ち』が多くて買えなくて💦
楽天のジョーシンで白があったんですよね。
到着予定も翌日だったので即発注✨
届きましたーー！
パナソニック ビストロ オーブンレンジ 26L NE-BS5C
いろいろ写ってますが気にしないで下さい(笑)
黒もマットな質感で在庫があればそちらにしたかもしれません。
しかし白もかわいいです。
何よりデザインがシンプル。
ヒートグリル皿。ハンバーグなどひっくり返さず焼けます。
食洗機対応＆フッ素加工なのでサッと洗えます。
使いたい機能を押して決定⇒決定ボタンを回して時間設定します。
前のオーブンはボタンをポチポチして設定していたのでとても楽になりました。
庫内にメニューが記載。これで外側のデザインがシンプルになっています。
庫内にヒーターむき出しじゃないので、拭き掃除が簡単です。
フッ素コーティングされています。
ライト搭載。以前のものと比べて明るいのでよく見えます。
食パン焼いてみました
【表】
【裏】
強弱選べますが、真ん中で焼いてみたところ、焼き過ぎでかため。
次は弱めにして焼いてみようと思います。
ハンバーグ焼いてみた
いつもはフライパンでハンバーグ焼いていたのですが、
ビストロで焼いたら美味しいのか試してみました。
グリル皿に油をひきます。
オイルスプレーがあると便利です。
ポチップ
ハンバーグ並べます。
『定番グリル』押してスタート。
時間設定などは自動です。簡単。
仕上がりは調整しませんでした。
焼き上がり。
箸を刺して肉汁確認したところちゃんと火が通ってました。
チーズ乗せて盛り付け。
切ってみると中から肉汁が。
子供も夫も『美味しい～』と満足。
材料はいつもと同じなのですが、ふわふわなハンバーグができました。
ビストロすごい✨
庫内の掃除も楽でしたが、天井の油汚れがなかなか落ちませんでした。
油だから仕方ないのかな。
まあだんだん使ってたらなんやかんや汚れてくるものだと思っているので、
そこは割り切ります。
しかしハンバーグ美味しかった～。
ビストロ買って後悔なし
焼き加減は好みもあるしオーブンの癖もあるので使いながら丁度いいところを探します。
トースターあるから、そっちでパンは焼けばいいんだけど。
今のところ買って後悔していません。
大変満足しています。
解凍試したら追記したいと思います ^^
PR
